Pendaison de crémaillère à l’Appart

C’est enfin le grand jour. Après des mois de dur labeur, de sueur, de travaux et de doutes, c’est aujourd’hui que notre nouvel Appart ouvre ses portes.

L’Appart, c’est quoi ?

L’Appart est un restaurant gastronomique décomplexé, ouvert à celles et ceux qui ont le goût de la gastronomie, du vivre ensemble et de la découverte.

On vient à l’Appart comme on va dîner chez des ami-es : parfois en jeans et tee-shirt, parfois en costume, avec des collègues, la famille ou bien des client-es.

Parfois on s’amuse, on mange et on rentre tôt, parfois on exagère et on fait du bruit jusqu’à tard dans la nuit.

L’Appart c’est qui ?

L’Appart, c’est avant tout une équipe. Cette équipe est dirigée de main de maître par Luis Zuzarte et Nicolas Bernier. Avec leur équipe, ils vous accueillent chez eux et vous proposent une expérience culinaire hors norme.

Derrière cette équipe, pour les soutenir dans cette fabuleuse aventure, le Fine Artisans Group. Un concept un peu fou, qui a pour but d’innover dans le monde actuel de l’Horeca, tout en respectant des valeurs fortes et humaines.

L’Appart c’est où ?

L’Appart, c’est à l’emplacement de la mythique pizzeria Il Corso, à la rue de Bourg 29 à Lausanne. Dans cet Appart, chaque pièce est une nouvelle découverte, ouvertes les unes sur les autres, mais avec des ambiances différentes. La grande cuisine déborde dans la salle et fait se confondre les espaces. Bref, l’Appart c’est un lieu de vie sans complexe.

Et maintenant que tu sais tout, viens juger par toi-même, nous sommes ouverts du mardi au samedi de 18h30 à minuit. Merci de réserver votre table via notre site internet.