Merci au journal le temps qui met à l’honneur l’Appart dans son édition du 26 avril 2023. Retrouvez l’article ici : https://www.letemps.ch/societe/gastronomie-vins/lappart-lausanne-tactique-menu-unique
Auteur/autrice : littleweb
It’s haute cuisine at your friend’s apartment
The Lausanne Guide, la référence des blogs lausannois, parle de nous dans un article élogieux et sans détours. Retrouvez l’article (en anglais) : https://thelausanneguide.com/lappart/
Lausanne: le resto caché se dévoile
« Luis Zuzarte ouvre et tient ses promesses : son Appart est beau, son approche admirable et sa cuisine aboutie ». Merci à Gault&Millau Suisse pour son article qui met l’Appart et sa cuisine en lumière. Lire l’article : https://www.gaultmillau.ch/fr/romandie-gourmande/lausanne-le-resto-cache-se-devoile-587896
Pendaison de crémaillère à l’Appart
C’est enfin le grand jour. Après des mois de dur labeur, de sueur, de travaux et de doutes, c’est aujourd’hui que notre nouvel Appart ouvre ses portes. L’Appart, c’est quoi ? L’Appart est un restaurant gastronomique décomplexé, ouvert à celles et ceux qui ont le goût de la gastronomie, du vivre ensemble et de la découverte.… Poursuivre la lecture Pendaison de crémaillère à l’Appart